01-07-13

Mooiste momenten

Onze mooiste momenten in juni kwamen er na de verjaardag van Emeron en Nono gevierd te hebben eind Mei.

Annif Emeron 20131.jpg

Annif Emeron 20132.jpg

In het begin van de maand blies Leona haar 2 kaarsjes uit in Zweden. Al een kleine jufrouw die gezellig kwettert aan de telefoon om ons gedag te zeggen.

Leona 2 ans-001.jpg

* * *

Op een zondag dat het weer er niet helemaal voor zat waagden we ons bij een nichtje om op zijn Spaans te BBQen. De zon kwam er vanzelf door en deed het een heerlijke dag worden.

BBQ chez Manu et Pascale 2013.jpg

* * *

Emeron's eerste schoolfeest zat er ook in

Fete ecole Emeron 2013.jpg

* * *

Op 16 juni was het zoals ieder jaar Portugees feest in St. Gillis Brussel. Er kwam weer een vrolijke bende van Vlaanderen-Lusitania af. En we hebben het uitbundig gevierd!

We hebben het zelfs héél bont gemaakt! 

Festa Portuguesa Brussel 2013.jpg

We hebben het echt heel bont gemaakt! 

* * *

Om de maand af te sluiten zijn we eens gaan kijken naar de eerste editie van een nieuw Portugees feest in het Jubelpark van Brussel. Daar werden lokale Portugese produkten, artisanat en folklore voorgesteld.

Récemment mis à jour6.jpg

Dit weekend was er ook Couleur Café, waar ik voor het eerst sinds jaren helemaal geen goesting had om naar toe te gaan. Ik had dan ook geen tickets voorzien.

* * *

Dit was het dan voor de leuke momenten waar we van genoten. De slechte lieten we over ons komen en hopen op beters...

De raad van Rachel, mijn grootvaders nicht, klonk zo als we bij haar gingen: 

Wees vroom en rechtvaardig

Geniet van de mooie momenten, 

De slechte komen van zelf.

 * * *

 

28-06-13

Verwend?

De laatste dagen ben ik ziek geweest en ben een paar dagen in bed gebleven. Ik stel dat het buikgriep of voedselvergiftiging moest zijn. Ik voelde me er echt slecht aan toe. Licht, lawaai, computer, telefoon en tv stoorden mij. Ik wou alleen slapen, slapen en nog slapen…

Twee volle dagen was ik buiten schot. Toen het beter voelde strompelde ik naar beneden om mij een beetje over mijn man te ontfermen. Hij kroop bijna de muren op en het eerste wat ik te horen kreeg toen hij me zag was “ Ah, het huis krijgt weer leven”. Na deze eerste stap was ik toch nog niet helemaal de oude en nam nog een dag rust.

Donderdag namiddag nam het leven stilletjes aan weer zijn gewone gang. Maaltijd klaarmaken, samen eten, afwasmachine op gezet maar de grote potten die ik met de hand doe konden wel wachten tot deze morgen.

Al dat slapen over dag heeft echter mijn biologische klok ontregeld en deze nacht kon ik de slaap maar niet vatten. Een paar keer probeerde ik moe te worden door een beetje te lezen en dan te slapen. Het lukte niet vóór 4h deze morgen. Om 8h werd ik wakker en wou nog even blijven liggen tot ik bedacht, dat ik vandaag, stand-by moest zijn voor de arbeiders  van het switch project.

electricite.jpg

Een paar weken geleden kregen we bericht dat we op de datum van vandaag van 8h tot 12h zonder elektriciteit zouden zitten wegens het moderniseren van de elektriciteitsaftakkingen.  Een goede zaak omdat we nu ieder een eigen zekering op die hoofdcompteur krijgen. Dit wordt switch project genoemd.

Mijn man stond al beneden en toen ik ging kijken op het balkon riep hij “Het is afgesloten”. Oh Ja? Ik had het nog niet gemerkt. Het begon pas toen ik wou ontbijten. Een paar beschuitjes met becel en zelfgemaakte rabarber confituur en een tas warme tea. Maar neen de waterkoker werkt niet! Koffie ook niet senseo en koffiezetapparaat zijn zonder elektriciteit niet functioneel L.  Dan maar een koude chocomel uit de koelkast. Daarbij denk ik dat ik de koelkast deze voormiddag niet te dikwijls open moet doen om geen koelte te verliezen.

Geen verwarming en dus geen warm water en mijn vuile kookpotten staan daar te pronken.

Ze staan verspreid op het aanrecht en mijn gasvuur. Ik kijk er een beetje droevig naartoe en betreur hoe eng het is dat dit gasstel met elektriciteit word aangestoken. En VLAM daar gaat een lichtje in mijn domme bovenkamer branden!  Gas kan je toch aansteken met een lucifer? En verwarmden we vroeger geen ketels water om ons te wassen en de afwas te doen op het gasvuur?

En ik besef ineens dat de mens te veel verwend is door de moderniteit. Ze kunnen niets meer aan en bij de minste tegenslag gaan ze er door. En ik herinner mij iemand die eens vroeg of het wel echt beter was vroeger zoals wij ouderen het  willen laten blijken.

Gedeeltelijk wel. We waren zonder het te weten veel sterker en veel vroeger zelfstandiger. Dat is dan weer vatbaar voor een uitgebreid debat.

P.S. 11h 09 we zijn gered! Alles is terug functioneel en we kunnen terug op de knopjes duwen en van op onze luie kont afstandsbedieningen hanteren.

 

25-05-13

Dag na dag.

 

Gisteren verenigden wij ons met zijn driëen in Deinze. Magda kwam van de kust en bracht de regen mee. In Brussel was het 's ochtends volle zon maar ook dit bleef niet duren naar het schijnt.

Het lag heel zeker aan onze gastvrouw An. Iedere keer als we buiten kwamen begon het te spetteren. 

We lieten ons echter niet afschrikken. 

P1100335.JPG

Deinze.jpg

 Er werd aardig wat gebabbeld en in Deinze hadden ze zich er al aan aangepast!

3.JPG

We werden verwelkomt met ontbijt. We hadden dit wel thuis al gehad maar het was zo aantrekkelijk dat we ons nog eens lieten bekoren.

Een tijdje later toen het weer beter leek te worden gingen we op stap om deze stad, die we nog niet kenden, te verkennen.

Pas buiten begon het weer te gieten en we schuilden een tijdje onder de bomen. 

vr24mei 006.JPG

We besloten dan maar dat we een stukje zouden gaan eten. In de hoop dat het daarna beter zou worden.

An bracht ons naar een heel mooie en gezellige Brasserie.

met alle confort er op en er aan...

Deinze1.jpg

vr24mei 016.JPG

En een voortreffelijke tafel. Al was het maar een kleinigheid, uit het vuistje...

Deinze2.jpg

Hmmm...

Na het eten gingen we verder de omgeving bezichtigen.

Deinze3.jpg

Van uit het stadsgedeelte door het park 

Deinze4.jpg

tot in het Provenciaals Domein De Brielmeersen

Deinze5.jpg

Onze bebbel en foto apparaten stonden niet stil, er werd zelfs aan boomknuffelen gedaan!

Deinze6.jpg

Zoveel mooi's, we hebben er van genoten. En de regen? We hadden die totaal vergeten!

Montages3.jpg

Na de wandeling was het weer tijd om ons suikergehalte weer wat op te krikken. En beter dan in de suikerpot kon dat zeker niet?

Deinze8.jpg

Weer een super mega dag voor onze memory's

* * *

 Vandaag is het DRIE jaar geleden dat die lange snuiters (ooievaars) hier voorbij vlogen en Emeron bij zijn ouders dropten:

emeron ch ang.jpg

GELUKKIGE VERJAARDAG!

12-05-13

Op bezoek bij Jezus

Emeron ging deze middag naar de Syrisch Orthodoxe kerk omdat zijn neefje gedoopt werd. Mama had hem verteld dat dit het huis van Jezus was.

Hij was echter erg ontgoochelt want hij had Jezus niet gezien! 

Hmmm,...hij was zeker niet thuis?

Wij hadden binnenpret toen we bedachten wat hij zal gedacht hebben toen hij die kleine zag die ze daar onderdompelden. Hij zal zich wel afgevraagd hebben waarom die kleine jongen daar in het bad moest.

Hij wilde het er niet over hebben aan de telefoon. Naar het schijnt trok hij bij de gedachte een bangelijk gezicht.

Hij herinnerde zich zeker niet dat hij ook eens in bad ging in Jezus huis? (klik)

Mama

ik mama.jpg

Mama en kind zijn voor altijd één vanaf het eerste moment. 

* * *

Wist je dat in de overgrote meerderheid van alle talen ter wereld het woord voor "moeder" met de letter m. begint? 

Afrikaans : ma

Duits : mutter

Engels : mother

Frans : mère

Fries : mem

Italiaans : madre

Latijn : mater

Nederlands : moeder

Pools : matka

Portugees : mäe

Spaans : madre

Scandinavië : moder

03-04-13

Vasten

De vastentijd is voorbij. Niet dat ik er aan mee deed, integendeel.

Het koude weer zet een mens niet echt aan om op te letten. Ik heb het gevoel dat als ik lichter eet ik het kouder heb.

Zo erg is het niet maar twee kilo mag er wel af.

dik.jpg

Mijn kleren zouden er een stuk beter bij zitten. Het zit bij mij altijd op de buik en in de borsten. De rest zit goed. Mouwen en broekspijpen passen altijd hé.

De laatste weken schoven wij onze benen meerdere malen onder rijkelijk gedekte tafels. Bij vrienden, een nichtje, een paar keer bij mijn dochter en een uitje naar Gent.

Pictures7.jpg

Hier in huis is het bij "tafeltje dek je" ook niet triestig. Nu mijn kleindochter beneden woont is het gemakkelijk om ze er nu en dan bij te vragen.

Pictures8.jpg

Wij verzegelden nog een bongo bon in een Brasserie. Wij kregen er vissoep en zalmmoot a l'orange. Ik bestelde er na nog een "Ile flottante" (drijvend eiland). Toen de bediende het op tafel bracht zette hij het in het midden van de tafel met twee lepels. Neen meneer het is alleen voor mij!

P1090921-001.JPG

Niet alleen het eten maar vooral de dranken maken dat suiker en vet aan je lijf blijft zitten.

Pictures6.jpg

Ik ga het nu nog maar bij de chocolade eieren houden. Chocolade is toch goed voor de moraal?

P1100031.JPG

Maar het is toch zo LEKKER en GEZELLIG zo van het leven te kunnen en mogen genieten...

 

26-03-13

Pasta

Magda had het hier over hoe deegwaren bij ons ingeburgerd raakten.

Zo ver als ik mij kan herinneren was er in het begin alleen maar macaroni. Geen korte zoals er nu zijn, maar van die lange met een gaatje er in. Wij aten deze net zoals velen met boter en donkerbruine suiker er over. Als je dan aan het begin van zo'n tube slurpte ging het binnen als een slang en pletste daarbij soms tegen je gezicht. Hahaha als ik dit hier vertel aan mijn man (Siciliaan) huivert hij er bij. Hij kan zelfs niet begrijpen dat wij alleen macaroni hadden. En dat wij dit met suiker aten!

Naderhand deden we er gekookte hesp en gemalen kaas over. Bij mijn grootmoeder vormde dat lange draden tussen de macaroni. Thuis wilde mama er geen rekkende kaas in doen omdat het haar aan vreselijke dingen van in de oorlog deed denken zei ze.

Op school leerden we tomatensaus met balletjes maken en daarbij maakten we pasta klaar. Macaroni was ook heel lekker met stoofvlees.

Lettertjes en vermiccelli kregen we in de soep. Ook tapioca, die wij oogjes noemden. Mijn kinderen dachten dat het vetbolletjes waren en wilden dat niet. Dit is eigenlijk geen pasta maar maniokwortel.

En toen kwam de spaghetti. In verscheidene uitgangsgelegenheden en café's kon je er eten. Restaurants waren toen nog niet zo "in". Ze serveerden het met Bolognaise saus en we deden er dan een paar druppels tabasco in. Mijn zus had dit al eens geproefd en toen we eens uit waren bestelden we spaghetti en het flesje tabasco werd er bij geserveerd. Dat moet je eens proeven zei ze en wou er in mijn bord doen. Het stopsel zat los en ik kreeg er een hele scheut op. Amaai dat was zeker de eerste keer dat ik pikant gegeten heb. Ik weet zelfs niet of ik mijn bord toen leeg gegeten heb. Ik vond het wel spijtig. Naderhand hebben we er nog dikwijls om gelachen.

Tegen het begin van de jaren zestig kwam er miracoli in de winkels. In de verpakking zat een pakje spaghetti, een zakje (gewone tomatenpuree, een zakje parmesan en een pakje kruiden.

Dit was het favoriete merk van mijn zus. Wat ze er aan had begrijp ik niet. Ze kocht het alleen voor de pasta en tomatenpuree. De parmesan en kruiden gaf ze aan mij. Het zou toch simpelder geweest zijn deze twee gewoon te kopen?

Zo was ik eens bij mijn mémé op vakantie. Vroeg ze wat we gingen eten en ik stelde miracoli voor. In de winkel hadden ze er geen en ze kocht een pak spaghetti. Op de verpakking was die voorgesteld met tomatensaus en kaas. Ik zei dat het dit niet was en dat er geen tomaat of kaas bij was. Ze geloofde mij niet en thuis gekomen moest ze wel toegeven dat er niets bij was. We hebben ze toen maar met een beetje boter gegeten!

Later toen ik al getrouwd was gingen we naar Italië en daar leerden we pas wat pasta was. Je zag er kleine winkeltjes waar ze verse pasta in alle vormen, dikte en lengte maakten.

Pizza en lasagne begonnen ook in onze gewoonten te geraken. De eerste keer dat ik lasagne maakte gebruikte ik zogezegd bladen die je niet moest koken. Het was echter een echt misbaksel. De kinderen en mijn ex (echte belg) vonden het niet te eten. De saus was er niet ingedrongen en het deeg was hard gebleven. Ik werd raar aangekeken door mijn huisgenoten die lasagne maar niets vonden.

Tegenwoordig komt er wel meerdere maal per week pasta op tafel. Telkens is er discussie over. Mijn man wil geen dikke spaghetti maar fettucini. Ik heb niet graag rigatone en eet dan maar macaroni of linguini. Fusile eten we allebei. Ik eet het liefst kleine pasta en hij grote.

Toen mijn man een tijdje in Frankrijk verbleef, belde hij wel eens rond etenstijd en vroeg wat ik aan het eten was. Het gebeurde wel een dat dit gewoon pasta met boter, peper en kaas was. Je verwent je eigen nogal, zei hij dan.

Als ik nu zo'n witte pasta op tafel zet, eet hij met lange tanden en vraagt waar de saus gebleven is, en vind het helemaal geen verwennerij.

Wij eten pasta nu op vele manieren. Met tonijn, zalm, bolognaise en zo meer. De Italiaanse keuken heeft zich echt ingeburgerd.

pasta.jpg

25-03-13

Gent

In het begin van deze maand nog voor we de lente ingingen maakten we al enkele afspraken om er eens uit te trekken met blog of FB vrienden. We kregen toen een paar heerlijke dagen en dachten dat de lente zich nu wel geïnstalleerd had. Zelfs de grote lentekuis kwam op gang.

We gingen naar Sluis met Magda, die dag viel er zachte regen, maar koud was het niet.

Toen kreeg ik een voorstel om naar Gent te komen van een vriendin. We spraken af op 21 maart.

Daar tussen gingen we door verscheidene weersomstandigheden. Koning winter had zijn zeg nog niet gedaan! We kregen nog een dik sneeuwtapijt en het vroor daarbij ook nog.

mars2013 071.jpg

 De afspraak in Gent ging door. Die dag was het wel koud maar droog. De FB vriendin had nog nooit dergelijke afspraken gemaakt met iemand die ze niet in het echt kende. Het viel wel erg mee. Ze kende eigenlijk onze blogvriendin watervrouwtje, daar hadden we al een aanknopingspunt.

Ze haalde mij af aan het station.

mars2013 (42).jpg

We gingen eerst een koffie drinken terwijl we nader kennis maakten.

mars2013 (43).jpg

Het viel onmiddellijk mee. Zij voelde zich al veel zekerder. We wandelden een eindje en namen dan het openbaar vervoer naar het centrum. Natuurlijk geen paard maar de tram. LOL.

mars2013 (45).jpg

vriendinnen,bloggers,gent

Gent is me niet helemaal onbekend. Ik ging er eerder al enige keer met mijn man en ook een paar keer met blogvriendinnen, zoals Lu’ke, Kaatje en Magda.

Bekende winkeltjes, musea en eetgelegenheden kwamen we voorbij.

Gent met Fernande3.jpg

Ik stelde voor naar de souplounge te gaan. Geen uitgebreid tafelen maar wel een gezonde lichte maaltijd. Je krijgt er een grote bol soep met van alles erin, zoals fijn gesneden groentjes, gemalen kaas, geroosterde broodblokjes, 2 broodjes, boter en een appel voor €4 (medium portie). Dat was meer als genoeg.

mars2013 (62).jpg

mars2013 (63).jpg

 F. stelde voor een boottocht op het Gentse water te doen.

mars2013 (94).jpg

Nog niet alle bootjes varen nu al uit. Het echte seizoen begint pas in april, voor de meesten. De tocht duurde 40min. Wij kregen een dekentje die we goed konden gebruiken, zo rond het vriespunt!

mars2013 (81).jpgGent met Fernande.jpgGent met Fernande1.jpgDaarna wandelden we nog een heel eind. Ik zag dat er het een en ander veranderd was. Zoals op deze plaats.

Daar juist op het aanpalende pleintje gingen we bij MAX, koffie drinken. Ze hebben er heerlijke wafels. Dit had Lu’ke ons indertijd leren kennen. Ze brengt er al haar genodigden naar toe als ze in Gent zijn.

Gent met Fernande2.jpg

De wandeling ging verder naar het Zuid. We gingen even binnen in het shopping center en toen begon het tijd te worden om naar huis te gaan.

Het was weer eens een fijne dag. Mijn vriendin was helemaal gerust nu en ziet het wel zitten om het nog eens over te doen.

24-03-13

?

Waar de lente blijft is een raadsel! Er ligt hier weer 10 cm sneeuw. Ik herinner mij niet dat al meegemaakt te hebben. Of toch eens in de Elza’s in Frankrijk toen we met Pasen naar mijn neef in Colmar reden. Het was wel in hoger geleden gebieden.

Bij iedere sneeuwbui roept onze kleine Emeron het vrolijk uit: “Joepie het sneeuwt het is Kerstmis!”

Hij weet dat hij dan geschenken krijgt. Maar hoe leggen we hem nu uit dat, in normale omstandigheden, het met Pasen niet sneeuwt? Nu gaat hij misschien denken dat iedere keer als het sneeuwt, geschenkentijd is.

pasen met sneeuw.jpg

Jingle bells, jingle bells in de arrenslee.
Je hoort de klokken van ver, en wij zingen mee.
Jingle bells, jingle bells niets is er zo fijn
dan als het sneeuwt met Pasen in de arrenslee te zijn.

En...

Mijn oudste dochter viert vandaag voor de eerste keer in haar leven (48jaar) haar verjaardag in de sneeuw!

07-03-13

Er even uit

Vandaag waren we voor de eerste keer sinds lang weer eens op stap.

Hier kan je er alles over lezen.(klik)

Ik ben te moe of zou ik zeggen te lui om zelf een postje te schrijven. Morgen zet ik er wel een foto op Onbeslist

Wij kwamen om 20 uur thuis. Juist op tijd voor onze serie "THUIS". Daarna toch nog een hapje gegeten en dan was er voetbal voor mijn man op tv. Tottenham tegen Inter Milaan. Maar hij is niet zo tevreden over de Italianen die aan het verliezen zijn.

Gelukkig vond hij de uitstap heel geslaagd dat hij er nog over napraat.

UPDATE:Mijn foto's zijn niet zo goed gelukt en daarom alleen een kleine montage.

De eerste krokussen deden ons buiten komen en genieten van de schuchtere lente verschijnselen...

Fevrier 20133-001.jpg

 Magda nam al vast haar voorzorgen (zie valies), voor haar volgende uitstap.